Heinäkuussa vietettiin meidän neidin 9-vuotis synttäreitä. Ensin tuli ystäväperheitä ja vasta ennen koulun alkua pidettiin kaverisynttärit. Aikasemmin ei kannattanut pitää, kun kaikki olivat jossain päin reissussa ;)

Nellan toiveena oli tällä kertaa minni hiiri. Mitään sen kummempia toiveita kakun päälle ei ollut, mutta täytteeksi piti ehdottomasti laittaa tuoreita mansikoita ja valkosuklaamoussea. Kakussa 6 munan pohja. Päällinen sokerimassan ja marsipaanin sekotusta. Koristeet marsipaania.

Tämä kakku oli siis ensin

Tämä kakku oli kaverisynttäreille. Siinä oli täytteenä dajm-mousse. Kakku oli samankokonen  kuin edellinen. Päällinen keltaista marsipaania, jota värjäsin vielä keltasemmaksi pastavärillä.

kynttilöiden puhallusta

 

Nellan kattama pöytä